Willkommen in der Heimat griechischer Bio-Kräuter
Unsere Farmer, ihr Zuhause und ihre Kräuter.
Wir möchten Sie mit auf die Reise nehmen, um Ihnen zu zeigen, wo unsere Kräuter wachsen, wer diese anpflanzt und erntet.
Es hat sich die letzten Jahre hier in Griechenland viel getan. Die Bürokratie und die finanziellen Anforderungen hatten bislang viele Bauern davon abgehalten, ihre Kräuter in kbA anzubauen.
Das änderte sich die letzten Jahre, die jüngere Generation rückte nach, meist die Söhne und Töchter unserer Bauern übernahmen die Landwirtschaft ihrer Eltern, oft als Diplom-Agrarwirte, ausgestattet, mit einem guten Wissen.
Die Landwirte hier in Griechenland bewirtschaften in nachhaltigem bkA überschaubare Flächen, was im Ergebnis
auch entsprechende Ernte-Mengen bedeutet.
Das ist aber auch die große Chance qualitativ hochwertige Ware zu produzieren.
Und solche Ware bieten wir Ihnen an.
Hierbei unterstützt uns Dipl.-Agrarwirt Christos Kavounis
mit Inspektion der Anbaugebiete, regelmäßigen organoleptischen Untersuchungen und Inhaltsanalysen der Pflanzungen.
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Als ehemalige Bio-Landwirte wissen wir, wie hart der Job ist. Die Risiken von Missernten schmälern das Einkommen, die Kosten für den Anbau der neuen Ernte jedoch bleibt.
Deshalb ist es für uns selbstverständlich die von den Landwirten benötigten und von ihnen festgelegten Preise zu zahlen…ohne feilschen und ohne handeln…
…im Sinne von uns allen.
Denn der Landwirt kann somit auch in den nächsten Jahren seine Kräuter in gewohnter, guter Qualität für uns, für Sie
und für Ihre Kunden anbauen und uns anbieten.
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Auf den folgenden Seiten finden Sie alles Nähere über unsere Farmer, ihr Zuhause und ihre Kräuter.