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Echter Lorbeer (Laurus nobilis)

 

Der Echte Lorbeer, auch Gewürzlorbeer genannt, ist ein Baum aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae).
Der Lorbeer-Baum stammt wahrscheinlich aus Kleinasien und kam von dort in die Mittelmeerländer. Schon in der Antike galt der Lorbeer-Baum als heilig, war dem Gotte Apoll geweiht und das Symbol für Weisheit und Ruhm.