Griech. Bergtee, Sideritis scardica-Ernte 2018

Die Ernte begann auf Grund des Wetters in der ersten Juni-Woche.
Der April war sehr heiß, was die Pflanzen schneller reifen lies. Nur ein kleines Zeitfenster blieb, um die Ernte einzubringen, um diese Jahreszeit regnet es hin und wieder. Und das ist  der Qualität abträglich. Aber Glück gehabt. 
Nach der Selektion wurden die Pflanzen auf ein Standardmaß geschnitten, auf Netzen getrocknet, danach sachgerecht in Kartons verpackt und ins Lager gebracht (wenige Worte, aber viel Arbeit). Abgebildet ist die Pflanze ganz und kurz, die auch die Rohware für die geschnittene Ware ist.