Willkommen in der Heimat griechischer Bio-Kräuter

Ladopetra
Bio-Olivenöl, nativ extra, sortenrein
 

Lage Polygyros, Präfektur Chalkidiki, alter Olivenhain, nahe am Meer.

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Sorte 100% Hondrolia Sorte, g.U. Hondrolia von Chalkidiki

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Allgemeine Informationen Einer der nördlichsten Olivenhaine Griechenlands. Die Sorte gedeiht fast ausschließlich in dieser Region. Ladopetra ist eine familiengeführte Olivenölfarm, die jetzt in der
3. Generation produziert und ausschließlich biologisch produziert. Sie besitzen 5000 Bäume, ernten die Oliven von Hand, einzeln und nur direkt vom Baum und pressen sie am Tag der Ernte. Es ist ungefiltert und zeigt dadurch seinen besonderen Charakter.

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Produktionskapazität Ca. 40 Tonnen

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Organoleptische Eigenschaften Ein fruchtiges Olivenöl mit rundem Geschmack. Goldene Farbe mit grünen Reflexen, Aromen von Artischocke und Spargel. Guter Körper, leicht bitter mit charakteristischen Polyphenolen, angenehmer Nachgeschmack.
Überdurchschittlich hohe Polyphenol-Werte, durch Analysen belegt.

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Handelsgrößen:

5 l Kanister,

500 ml Flasche

500 ml Flasche  

Natives Olivenöl extra (frühe Ernte) aus grünen, unreifen Oliven

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Logistische

Informationen:
5 l Kanister:

4 Kanister/Karton,

11 Kartons/Reihe,

44 Kartons/Palette
500ml Glasflasche:

12 Glasflaschen/Karton,

12 Kartons/Reihe,

72 Kartons/ Palette