top of page





Willkommen in der Heimat griechischer Bio-Kräuter
Griechischer Majoran
(Origanum majorana)
Der griechische Majoran ist sehr aromatisch und schmeckt würzig-bitter mit einer leicht süßlichen Note.
Gerebelt, oder ganze Blättchen.
Die Wildform des Majorans stammt aus Kleinasien.
Die genügsame Pflanze breitete sich in Nordafrika und über die Mittelmeerländer aus.
Majoran wird auch Wurstkraut, Badkraut, Bratekräutche, Bratenkräutel, Gartenmajoran, Kuchelkraut, Kuttelkraut, Mairan, Mairalkraut, Mairon und Miran genannt.

Detail-Abbildung mit einem Klick vergrößern

Majoran
Cyprus, Troodos Mountains
KK-03-006

Majoran
Crete, Lasithi, Siteia
KK-07-049
Inhaltsstoffe
ätherische Öle (Citral; Geraniol; Pinen; Caryophyllen; Kampfer; Limonen)
Polyphenolsäuren
Flavonoide (u.a. Artemitin; Hesperidin)
Verbascosid
bottom of page