


Bienvenue à la maison des herbes biologiques grecques
origan grec (Origanum vulgare ssp. Hirtum)
Origan crétois (Origanum onites)
Origan chypriote (Origanum Dubium)
​
L'origan grec (Origanum vulgare subsp. Hirtum) est une sous-espèce de l'origan commun (Origanum vulgare).
​
Une sous-espèce à part entière était dédiée à l'origan grec en raison de sa présence naturelle spécifique en Grèce.
Alors que la plupart des espèces d'origan développent de petites fleurs roses à partir de juillet, l'origan grec brille d'un blanc pur.
​
En termes d'intensité de goût et d'arôme, l'origan grec aurait des avantages évidents sur bon nombre de ses parents.
​
L'origan crétois (Origanum onites) a des arômes similaires à Oreganum hirtum . Son huile essentielle peut être distinguée des autres types.
​
Les conditions climatiques idéales en Grèce, l'altitude, le soleil, la brise marine et le sol riche en oligo-éléments font de l'origan grec l'un des meilleurs au monde.
​
L'origan grec rustique a le goût le plus intense de toutes les variétés d'origan connues, qu'il ne perd pas en le chauffant pendant la cuisson. Contrairement à d'autres espèces, il fleurit en blanc, c'est pourquoi il est souvent appelé « White Dost ».
​
Agrandir les images détaillées en un clic




Origan Chypre, Montagnes Troodos
KK-03-009
Origan
GR-Rhodopi, Komotini
KK-06-060
Onites d'origan
Crète, Lassithi, Sitia
KK-07-043



Origan
Gr-Olympos, Lithochoro
KK-04-058
Origan
Gr-Kastoria
KK-09-054
Origan
GR-Magnésie, Vrynaina
KK-01-008
Ingrédients
huiles essentielles (sesquiterpine ; cymène ; carvacrol ; linalol ; thymol), flavonoïdes
Tanins, substances amères
Acides phénoliques,
Saponines