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Vrai laurier  (Laurus nobilis)

Le vrai laurier, également appelé laurier épicé, est un arbre de la famille des lauriers (Lauraceae).
Le laurier vient probablement d'Asie Mineure et est venu de là vers les pays méditerranéens. Le laurier était déjà considéré comme sacré dans les temps anciens, était dédié au dieu Apollon et symbole de sagesse et de renommée.